竹北美食｜曾家水煎包
老字號在地早餐店
手工製作飽滿餡料水煎包
竹北中正西路上的「曾家水煎包」已經有20多年的歷史了，專賣水煎包、蛋餅、包子、饅頭、粽子等台式早餐 
店家手工製作餡料飽滿的鮮脆高麗菜、韭菜和鮮肉水煎包，每個都很有份量，而且不到20元，相當超值 
蛋餅皮和豆漿也是店家自己製作的，很有古早味。
文章目錄
▶️曾家水煎包位置
曾家水煎包位於中正西路與國盛街交叉路口附近，就在保安宮對面。
▶️曾家水煎包環境介紹
店內有3張內用桌，不趕時間的話可以坐下來享用早餐 
一旁有現蒸的包子、饅頭和粽子可以選購。
今天遇到老闆女兒來幫忙製作水煎包的餡料，純手工用雙手將餡料攪拌均勻
從肉眼就看得出來高麗菜和豬肉餡很新鮮！
韭菜口味的水煎包餡料很豐富，可以想像得到有多美味 
手工蛋餅也不容錯過，餅皮也是店家自己製作的喔 
特別的是店家會將醬料塗抹在餅皮內，讓內層也可以吸附醬汁的風味。
辣椒醬和醬油膏可以自行取用。
▶️曾家水煎包Menu
餐點有水煎包、蛋餅、包子、饅頭、粽子等中式早餐，價格相當平實，不用一百元就可以吃得很滿足 
▶️曾家水煎包用餐體驗
這一桌台式早餐是軒軒的最愛，而且價格平易近人，又能吃得很滿足 
水煎包的外皮帶點厚度有嚼勁、底部金黃酥脆。
韭菜包 18元，兩個35元。
一口咬下濃郁的香氣撲鼻而來，內餡有韭菜、豆干、蝦米和冬粉，鹹淡剛好，口感很豐富
鮮肉包(18元)，選用台灣豬製作肉餡，飽滿又有肉汁，是大小朋友都喜愛的口味
高麗菜包(18元)，內餡的高麗菜和紅蘿蔔口感很清脆，加上胡椒調味，會讓人一口接一口吃不停。
油條蛋餅(30元)，餅皮是店家自製的，軟Q帶有嚼勁，加上蛋液後煎得恰恰的，最後包入老油條。
一口咬下軟Q又酥脆的口感，讓人吃得很過癮 
黑糖饅頭(15元)，鬆軟帶有紮實的口感，每一口都有黑糖和桂圓的自然甜香，還會越嚼越香呢！
素菜包(18元)，內餡有高麗菜和香菇，餡料清爽，挺有份量的。
豆漿(小20元/大25元)是店家自己磨製的，有香醇的豆香味，跟水煎包搭配著吃很對味
最後謝謝老闆送的粽子，祝福11月底的選戰「包中」
▶️曾家水煎包營業資訊
✨店家：曾家水煎包
🏡地址：新竹縣竹北市中正西路 新竹第一信用合作社新社分社旁
☎️電話：0910 641 055
🕔營業時間：06:00–10:00 (不定期公休)
