竹北美食｜台東烤雞王
外帶年菜早鳥預購！兔年精選特色佳餚
位於竹北市衛生所旁的「台東烤雞王」，主廚擁有30年中餐廚藝經驗，因為疫情關係把餐廳收起來，目前在家店面提供外帶美食。
餐點主要以桶仔雞、台灣鯛活魚和大白蝦料理為主，提前預訂就可以輕輕鬆鬆外帶一整桌手路菜回家。
年節將近，店家推出一組6道精選年菜，外帶回家就可以方便快速辦好桌 
招牌桶仔雞使用新鮮現宰的南投放山土雞，每日新鮮現烤，脆皮又多汁！
以海水養殖的台灣活鯛做出的糖醋魚、泰式檸檬魚等料理，沒有土味，每一口都能品嚐到鮮甜美味 
文章目錄
▶️台東烤雞王位置
台東烤雞王位於光明二街81巷，靠近竹北市衛生所和北崙公園。
新鮮現烤桶仔雞和現做料理，需要提前電話預約或掃QR code訂購 
▶️台東烤雞王環境介紹
桶仔雞使用新鮮現宰的南投放山土雞當日現烤，每天數量有限喔！
烤至外皮金黃酥脆，看起來就很誘人 
以海水養殖的台灣活鯛新鮮看得見
鮮蝦料理使用的是碩大肥美的大白蝦，從外觀色澤看起來就很新鮮 
除了蒜蓉蝦以外，還有醉蝦和藥膳蝦。
▶️台東烤雞王Menu
主要以桶仔雞、台灣鯛活魚和大白蝦料理為主，提前預訂就可以輕輕鬆鬆外帶一整桌手路菜回家 
可以撥打電話預約或掃QR code訂購。
▶️台東烤雞王用餐體驗
年節將近，店家推出一組6道精選年菜 3200元 (6人份)，外帶回家就可以方便快速辦好桌 
這一整桌滿滿的料理，誘人的香氣不斷撲鼻而來，讓人口水直流。
開運脆皮桶子雞 (附營養雞油、特調胡椒粉和一雙手套)
使用新鮮現宰的南投放山土雞，以獨門配方醃製，每日新鮮現烤
金黃油亮的外皮光看就非常誘人，將雞肉撕開，還會溢出肉汁呢！
肉質紮實很有口感，不會乾柴，沾上雞油以及胡椒鹽提升風味，更香更順口
帶回家後想要回復剛出爐熱騰騰的脆皮口感，可以放入氣炸鍋或烤箱，加熱5分鐘左右。
珍品芋香米粉鍋
湯頭加入雞油熬煮，不僅甘甜還很順口，是在其他地方吃不到的滋味
芋頭選用的是大甲芋頭，燉煮的很剛好，不會過於軟爛，一口咬下綿密加上濃郁的芋香，大小朋友都很喜愛
鮮魚油炸至金黃，吸飽湯汁後，有外酥內軟嫩，加上鮮美多汁的多層次享受。
米粉吸附香醇湯汁後，每一口都是順口、清甜的滋味
吉祥富貴糖醋魚
使用海水養殖的台灣活鯛，沾粉下鍋油炸成金黃後，淋上特調糖醋醬。
魚肉鮮嫩，用筷子輕輕一夾就可以整片夾起，酸酸甜甜的滋味，開胃又下飯呢
金玉滿堂蒜蓉蝦
蝦子每隻都已經剪去蝦腳、蝦鬚、挑去蝦腸並剖半了，相當方便食用
甜美的鮮蝦搭配濃郁的蒜香、滑溜粄條及調味料，一端上桌很快就被秒殺了。
玉兔迎春客小炒，這道菜是最具代表性的客家菜之一，也是老闆的拿手菜呢！
有三層豬肉、魷魚、豆干、青蔥等食材，加入調味料後炒至鹹香四溢。
三層肉肥而不膩、魷魚Q彈有嚼勁加上鹹香入味的豆干，香氣濃郁、有多層次的口感 
節節高升桂竹筍
桂竹筍和福菜以雞油燉煮，吸受滿滿的雞油香氣和精華後，香氣十足。
每一口都是清脆甘甜的美味
軒軒非常推薦這6道特色年菜，有魚有肉又有蝦，還有道地客家菜，加上主廚的精心料理，讓我們吃得超過癮的
▶️台東烤雞王營業資訊
✨店家：台東烤雞王
🏡地址：新竹縣竹北市光明二街81巷53號
☎️電話：0976 080 770
🕔營業時間： 10:00~19:00 (週一公休)
粉絲團：台東烤雞王
